在现在的社会当中，我想有很多朋友都对于暑假饮食工程未成年人可享免费营养午餐这样的说法是各有看法的，其中有不少的人就是因为营养过多而导致了上了邪道，其中你也这样的吗?不想的你可以看看饮食专家是怎样说的吧

　　报道称，美国俄勒冈州比佛顿市立公园儿童游乐区旁，工作人员开始准备餐点。民众陆续前来领取免费营养午餐，只要是1岁到18岁的孩子，不需证件登记，都可享用。

　　这不是慈善机构的布施，也不是任何私人企业举办的商业活动，而是美国政府出钱推动的“暑假饮食计划”(Summer Meal Program)。这项计划最主要的目的，是要让孩子们在暑假吃到营养午餐，饮食内容包括主菜、蔬菜、水果与饮品。最重要的是，孩子们过来吃饭，不必花钱。

　　暑假饮食计划要让孩子们在暑假期间，还是能够获得营养均衡的饮食。毕竟，数以万计的学童平常上学时在学校有营养午餐可吃，但到了暑假期间，如果父母都在上班，孩子们的午餐就可能吃得比较随便，或随意用零食填肚子，贫苦家庭孩子甚至会饿肚子。

　　早在1968年，美国国会就通过“暑期儿童餐饮服务计划”(Summer Food Service Program for Children )，由美国农业部提供预算经费，让合格的机构、组织或团体负责在学校不上课的期间，专门供应餐饮给低收入家庭的儿童，让这些孩子免于挨饿。

　　这项联邦政府的计划，执行层面到了州政府，以俄勒冈州为例，是由州政府教育厅负责监督管理。州内各个公立学区在暑假期间可以自行选择地点，周一到周五提供免费营养午餐，只要是1岁到18岁之间的孩子，不需要预先登记，也不需要提供家庭年收入资料，都可以前往领餐。

　　暑假饮食计划在比佛顿市(Beaverton)的领餐地点包括几所中学、小学、市立公园以及人潮较为聚集的出租公寓住宅区。民众可以上网查询领餐地点，还有每日菜单。

　　有着参天巨树、儿童游戏区以及戏水喷泉的比佛顿市立公园(Beaverton City Park)，原本就是当地民众热门的休闲去处，暑假饮食计划设在这里的领餐地点，人潮也特别踊跃。

　　公园内原本就有的大型野餐桌，工作人员已经贴心地预先一一铺好桌布，还放好大型水壶以及多处垃圾桶。对于前来领餐的小朋友，工作人员也亲切询问，并为小朋友发放餐具、餐巾纸、西红柿酱等。

　　工作台的白板上写着今日菜单，主食可选择汉堡或起司汉堡，也可选择花生酱夹果酱三明治、潜水艇三明治、色拉或者贝果加上奶油奶酪，还有优格。今天的水果是香蕉，蔬菜是迷你红萝卜，饮品是牛奶，可选1%低脂鲜奶或巧克力口味的脱脂鲜奶。

　　这些餐点只限在公园内享用，不准外带。大人如果也想领餐，则要收取3美元。

　　近几年美国经济不景气，前来领取暑假免费午餐的人数也增加了。

　　根据统计，去年暑假期间，比佛顿学区的暑假饮食计划设立在各个学校的领餐站总共发出7万8700多份儿童午餐，设在4处公园的领餐站也发出1万4000多份儿童午餐，设在公寓住宅区的领餐站发出的儿童午餐累计约 7700多份。成人购买午餐份数累计则有5900多份。

　　比佛顿学区营养服务计划中心主任巴柯(Val Bako )指出，过去3年看到前来领餐的人数增加许多，除了提供给小孩免费餐点，家长也可以用很便宜的价格购买，或者家长们也可以担任领餐站的义工，换取餐点。

　　不必登记也不必查资料，是否担心有人占便宜?巴柯表示，并没有碰过这样的问题，因为工作人员基本上都认得出常常来领餐的熟面孔，很多民众也是天天都会来，“这是很好的计划，大家都很喜欢，不会想要滥用”。

　　她说，有些孩子难免想多拿一些东西吃，因此如果发餐时间结束，工作人员会请孩子们来拿多余的食物，如果还有剩下热食则转送当地慈善机构发放给有需要的民众。

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