很多人都喜欢马蹄炖羊肉，为什么呢?其实既然受人欢迎必定有它的可贵之处，比如马蹄，它具备益气安中，开胃消食，除热生津的功效，对人的身体有很大的帮助，而且也有助与人的消化。也正是因为这样，我对其也有一种特别的喜欢，相信很多朋友都这样吧。对于它的制作方法，下面让惠来县隆江龙安调味食品厂的专业人士为大家详细分析介绍。

　　马蹄炖羊肉的制作原料：荸荠100克、羊肉400克;调料：食盐1/2茶匙、葱半根、姜1小块、干辣椒3个、老抽1/2汤匙、迷迭香1/2茶匙、白兰地1汤匙;

　　马蹄炖羊肉的详细制作步骤(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　第一、带皮的羊肉切大块;马蹄去皮;准备好姜、葱、干辣椒;

　　第二、油热后，放入姜葱，辣椒，爆香;放入羊肉翻炒;炒到羊肉变色;家人老抽，盐炒匀;加入白兰地;

　　第三、加入水，放入马蹄;加入迷迭香;煮开;放入高压锅，煮到软糯;

　　通过上面的介绍，相信大家都已经对马蹄炖羊肉的制作有所了解了吧，马蹄炖羊肉作为春节的一道美食，很受大众的喜欢。如果你想亲自学做，那么可以按照上面的介绍就可以了，相信自己一定能行，你也可以做出美味佳肴。这里推荐几款调味料产品，如沙茶、味多宝、金鸣牌炒焗佐料精等，如果您有需要，可以联系惠来县隆江龙安调味食品厂的客服哦!

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