现在都快春节了，美食是春节里面最不能缺少的东西。很多人或许都在讨论春节该做什么好呢?其实，对于冬季，尤其是在春节里面做萝卜烧羊肉是特别好的选择，萝卜好处多多，让人美容不断;而羊肉则营养丰富，抵御严寒效果很好。因此，很多人都愿意选择，对于萝卜烧羊肉的制作方法，下面让惠来县隆江龙安调味食品厂生产专家为大家分享经验。

　　冬天萝卜烧羊肉的的制作主料：羊肉300克、白萝卜1个;调料：食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、冰糖1小把、八角1个、桂皮1段、料酒1/2汤匙、香叶1片、山楂5片、植物油适量、胡椒粉1/2茶匙;

　　冬天萝卜烧羊肉的详细制作步骤(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　第一、羊肉切块，白萝卜去皮切滚刀状;斩小块的羊肉入冷水锅中烧开去污浊;准备调料，并将煮过的羊肉洗净待用;

　　第二、锅中注入植物油，热锅少油、直接将焯过的羊肉放入煸炒片刻;接着加入辅料继续小火翻炒至冰糖溶化;沿锅边淋料酒、加适量的水、酱油、胡椒粉，转入电压力锅按蹄筋键煮开;

　　第三、接着重新放入炒锅中，加入白萝卜，继续中火煮15分钟左右，根据自己口味放点盐就好;

　　当你按照上面的步骤一步步的实践，那么你一定能够做好它，美味在人间，春节做出这道萝卜烧羊肉，让一家子团团圆圆过个好年。而在做这道菜的时候，特别推荐大家选择一些能够增味的调味料产品，如惠来县隆江龙安调味食品厂生产有金鸣牌炒焗佐料精、排骨味多宝、麻辣味多宝、咖喱味多宝、鲜辣味多宝、沙茶等都是非常好的家庭必备调味料产品。需要者，请联系惠来县隆江龙安调味食品厂客服人员。

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