美食面前，人人都经受不住诱惑。尤其是对于家常板栗红烧肉，看上去色泽光亮，营养丰富美味。前些天老公生日的时候，自己才亲手做了一次给丈夫，那时丈夫超感动。相信很多人都喜欢吃这道美食吧，下面是关于家常板栗红烧肉的做法，如果你不会做，如果你有兴趣做，那么请阅读下面文章，相信对于有很大帮助。

　　家常板栗红烧肉的制作原料：五花肉大约500g左右、板栗(去皮去壳)20颗、葱、姜、老抽两汤匙(约30ml)、料酒一汤匙(约15ml)、盐少量。

　　家常板栗红烧肉的具体制作步骤(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　第一、准备材料;五花肉洗净拭干表面水份，切成小块，姜切片葱切段;锅烧热，不放油，直接倒入五花肉，用中小火干煸至肉表面上色，微微焦黄;放入姜片葱段炒出香味儿;加入一汤匙料酒;

　　第二、放入一小把冰糖(约10g)，不断翻炒至五花肉上色;倒入足量水(用普通炒菜锅煮的话，水量至少要和肉齐平或者没过肉);倒入栗子，中大火煮开;转小火加盖焖煮40分钟左右，至五花肉熟透，开盖按个人口味加盐调味，转中火把锅中汤汁收浓即可。

　　通过上面的介绍，相信阅读的朋友都会有很大的收获，当你真正学会做这道菜的时候，相信你也会因为自己的而感动自豪，满满的自信。这里也为大家推荐几款调味料产品，如沙茶、味多宝、金鸣牌炒焗佐料精，都是比较出名的厨房必备调料品，需要的朋友不妨联系惠来县隆江龙安调味食品厂!

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