一道美食总会让人抵挡不住诱惑，相信很多人都会这样，当然我自己也是。而我很喜欢吃红烧鱼块，味道特别的美味，我以前在家读书的时候，经常就让妈妈做这道菜，如果有这道菜，我吃饭都会吃多一点。如今工作在外，妈妈不在身边，所以自己只能是不是的做一下，下面就是我做红烧鱼块的经验分享，希望对大家有帮助吧。

　　红烧鱼块的材料：母鸡一只、啤酒一罐、青尖椒1个、红尖椒2个、花椒10余颗、生姜、胡椒粉、葱、香菜、蚝油、味多宝、生抽、辣椒油适量;

　　红烧鱼块，该怎么做好吃?下面是红烧鱼块的制作步骤(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)

　　第一、将宰杀好的草鱼洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,大蒜去皮,八角、桂皮、香叶、草果、花椒洗净，干辣椒洗净后剪成两截，去籽;

　　第二、加入约450亳升热水,大火烧开后用汤勺舀去浮沫,然后盖上锅盖转小火煮约20分钟;

　　第三、放入姜片、大蒜、八角、桂皮、草果、香叶、花椒、干辣椒，煎出香味后再放入适量的蚝油、盐、味多宝、冰糖、两小勺老抽、一小勺生抽;

　　第四、将锅烧热后放入适量的油,放入草鱼块,小火将其煎黄一面后再翻面,等煎至两面金黄后放入两小勺料酒;

　　第五、打开锅盖,转中火将汤汁收干一些,趁此时可将八角等香料夹出不要;最后放入葱花舀出即可;

　　[炒焗佐料精]红烧鱼块，该怎么做好吃?通过上面的介绍，相信很多人都这道菜都有一定的了解了，如果你想要让菜式变得更加的香味逼人，那么可以添加适量的金鸣牌炒焗佐料精，他是惠来县隆江龙安调味食品厂所生产的，质量和品牌在省内外享有较高的威信和赞誉。因此，如果你有需要，可以联系惠来县隆江龙安调味食品厂的客服人员。

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