天气冷的时候，吃黄焖羊肉这道菜是最合适不过的事情。因为对于黄焖羊肉，它不仅仅是营养丰富，而且有御寒的作用，因此它在冬季非常受欢迎。而马年就要来临了，它还是一道除夕团圆的必备菜肴呢。现在，对于很多人来说，可能对这道菜的制作都不熟悉，这个没关系，下面让味多宝生产商界的烹饪大师为大家详细分析黄焖羊肉的做法。

　　[味多宝]黄焖羊肉，过年过节有它更完美!黄焖羊肉的原料：羊排;配料：葱、姜、花椒粒、干辣椒;

　　[味多宝]黄焖羊肉，过年过节有它更完美!黄焖羊肉的调料：沙茶、陈醋、盐;

　　[味多宝]黄焖羊肉，过年过节有它更完美!黄焖羊肉的具体制作(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　第一、先把羊排洗干净加葱姜花椒粒干辣椒一起用高压锅煮好;沙锅放点油，油温热的时候把这些料放进去炒到香味出来;

　　第二、倒一勺老抽爆一下油锅，把煮好切块的羊肉倒进锅里稍稍翻炒一下;

　　第三、把煮过羊肉的汤加到和肉平，加一点盐和陈醋先大火后小火的焖，焖的越久越好吃。

　　温馨提示：黄焖羊肉的汤也是非常好喝的，尤其是喝时，在汤里面加点蒜苗、沙茶，味道更加的美好。对于沙茶、金鸣牌炒焗佐料精等调味料，如果大家想购买的话，可以联系惠来县隆江龙安调味食品厂的服务人员。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂咨询热线：13822009888 或18520856947

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