自己对于玉米的喜欢是有历史缘由，就是在很小很小的时候，外婆家就种有很多的玉米，没到玉米成熟的时候，我就会到外婆家，帮忙摘玉米，那自然少不了吃玉米咯。那时我就开始喜欢上滑菇排骨炖玉米这道菜，别提它有多么的香甜，用那些计洒到米饭里面，我可以吃上两碗饭，现在自己已经出来工作了，但是对于这道菜我却是念念不忘，平时自己还会动手做呢，下面来分享一下自己的手艺。

　　滑菇排骨炖玉米的原料：排骨、干品滑子菇、新鲜玉米、海天黄豆酱

　　滑菇排骨炖玉米的详细制作方法(惠来县隆江龙安调味食品厂淘宝店铺：http://shop105645813.taobao.com/)：

　　第一、滑子菇冲洗之后，用冷水提前浸泡至软，清洗干净，捞出攥干水分备用;

　　第二、排骨冲洗干净，添加没过的水，大火煮开，继续滚煮5分钟，添加料酒，撇去浮沫;

　　第三、捞出，用温水清洗干净，沥干水分备用;

　　第四、玉米去皮去须，剁成小块;

　　第五、排骨、发好的滑子菇和切好的玉米放入高压锅;

　　第六、添加生姜、葱、水和料酒以及海天黄豆酱;

　　第七、大火烧开，转中火继续压十分钟;

　　第八、关火后自然排气，用盐调味，最后撒点葱花即可。

　　只要经过上面的八个步骤，你一定能够做出那道香甜的滑菇排骨炖玉米，手有一技，走遍天涯不愁饿，就是这个道理，如果你想让自己的菜更加的香味，那么你可以加入金鸣牌炒焗佐料精或者味多宝、沙茶等，那可是惠来县隆江龙安调味食品厂生产的出名调味料，深受大家的喜欢，如果你想购买或者调味料批发，那么可以联系惠来县隆江龙安调味食品厂!

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