时间:2013-07-18 16:14
作者:炒焗佐料精
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夏季的到来,人们偏爱食用凉拌蔬菜,也就是生吃蔬菜了。生吃蔬菜要怎么食用才够营养呢?调味增香,金鸣牌炒焗佐料精、味多宝系列调味料是你最佳的选择。味多宝教你生吃营养蔬菜的有趣口诀。 PS:金鸣调味料批发(相关阅读——哪些零食含盐量最多?味多宝提醒你注意控盐)
维生素专家认为,蔬菜能生吃的就生吃,因为生的蔬菜可以提供大量纤维素,有助于排毒,而且有些维生素,如维生素C会随着对蔬菜的烹煮而流失,此外也应注意每天的食物品种搭配尽量丰富。
味多宝教你生吃营养蔬菜的有趣口诀:
1、多吃纯淡少加盐,不能生吃的蔬菜,在烹调的时候不要做得过火
2、多吃绿叶类少吃根茎类,因为阳光充分照射的蔬菜对身体好处大。
3、多吃“生”少吃“蒸煮”。生吃蔬菜可以保留营养成分,保健价值高。
4、多吃“原菜”少“榨汁”,榨汁对水果和蔬菜的营养成分破坏很大。
5、多吃“杂”少吃"单",进食蔬菜不能太单一,每天最好吃五种以上的蔬菜。
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