时间:2013-07-02 15:21
作者:炒焗佐料精
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人体营养素的来源主要是以食物的形式来的,而食物当中有哪些食物为人体提供更多的营养呢?烹制美食,潮汕调味料告诉你人体营养素的来源,金鸣牌炒焗佐料精、味多宝系列调味料是你最佳的调味助手。 PS:金鸣调味料批发(相关阅读——警惕,饥饿的时候千万不要吃的食物)
人体是由各种营养物质与微量的组织活性物质所组成的有生命及思维活动的有机体。与自然界中所有的生物一样,人体每时每刻都需要能量和某些物质,从而维持自身的新陈代谢等生命活动,需要从食物当中不断地摄取及补充所需的能量和物质,以合成自身的物质并且满足身体对能量的需求。然而这些都是由食物当中所提供的营养物质的有效成分来供应的。
食物中含有对人体维持生命活动有用的物质称之为人体营养素。人体营养素为食品中人们赖以生存的物质,又是组成食品的主要化学成分。人体为了提供能量、促进生长发育以及组织修复以及调节机体的正常生理机能,首先需要通过进食摄取营养素。在人体的消化过程当中,人体营养素分解成可以利用的成分被人体吸收,生成机体维持正常功能所需要的各种物质。人体营养素有六种基本类型:碳水化合物、脂肪、矿物质、蛋白质、维生素和水,这些物质均以不同的方式存在于动植物食品当中。
潮汕调味料告诉你人体营养素的来源,谷类、薯类等粮食类食品是以淀粉和纤维素等碳水化合物为主;花生、大豆、油菜籽、橄榄果等油料作物当中含有丰富的植物性脂肪;蛋、禽、肉、水产品、乳类动物则以蛋白质为主,并且含有丰富的动物脂肪;新鲜蔬菜、水果类食物则含丰富的维生素、纤维素及矿物质。在食物中含有的这六种营养物质都是人体所必需的,人们就是通过于每日进食来摄取这些营养物质。
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