鸡肉，是人们最喜欢吃的一种肉类。人们对于食用鸡肉有着不同的烹制方式，烹制美味的鸡肉，金鸣牌炒焗佐料精、味多宝系列调味料是最佳想的调味料。味多宝烹制美食提醒你鸡肉健康饮食，看看鸡肉要怎么吃呢? 　　PS：金鸣调味料批发(相关阅读——如何鉴别亚硝酸盐的肉制品)

　　记者采访有关专家了解到，给鸡进行注射时，大都在翅膀上打针。医务人员则称，长期食用激素过多的食品，将会对人们健康产生一定的安全隐患。那么，味多宝烹制美食提醒你鸡肉健康饮食，由于激素、鸡成长过程中的饮食等因素，鸡肉的某些部位是不能够食用的。

　　鸡尖：又称“鸡屁股”、“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

　　鸡皮：鸡皮尽管美味，但不利身体健康。一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高。尤其是烤鸡，经过烤制后，鸡皮中的胆固醇被氧化，形成胆固醇氧化产物，对人体造成较大危害。若温度控制不当，还有可能产生致癌物。因此，吃鸡时最好去掉鸡皮，更不要用鸡皮来做菜。

　　鸡脖：这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔吃些解馋是没有问题的，吃时最好去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。

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