时间:2013-05-29 17:41
作者:炒焗佐料精
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调味料在饮食行业当中是必不可少的,选用调味料要考虑调味料的存放时间。欧盟已规定明年餐厅禁敞口瓶放调味料! PS:金鸣调味料批发(相关阅读——调味料使用有讲究)
欧盟规定从2014起禁止餐厅使用敞口瓶盛放调料,根据德国《焦点报》报道,欧盟最近颁布了一项“极其重要”的禁令:自2014年起,餐厅不得再以敞口式玻璃瓶向客人提供橄榄油。据一位欧盟委员会的发言人称,盛放橄榄油的容器必须“非常封闭”,并且不能重复使用。据悉,该规定也将同时适用于餐桌上所摆放的盛装醋、盐、酒和花椒等调料的容器。
由此,调味料的存放是非常有必要的。不适当的存放会导致调味料失效,还会损害人体健康。
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