时间:2013-04-19 11:27
作者:炒焗佐料精
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有时候,调味料买多了没可能直接吃。很多时候因为保存问题浪费了调味料。专家建议,保存前,将锡纸剪成大小合适的尺寸,紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜,这样至少能将其保质期延长至一个月以上。下面惠来县隆江龙安调味食品厂介绍:
葱姜蒜最好用锡纸包。
不少研究证实,像辣椒、茴香、肉桂等香料,有抗癌、对抗感冒等功效。但这些健康功效不会一直维持,比如,辣椒粉中的辣椒素有效期限大概只能维持9个月左右!
专家支招:
大蒜变空、大葱变干、姜长绿毛,一直是厨房中的难题。
最佳对策是:保存前,将锡纸剪成大小合适的尺寸,紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜,这样至少能将其保质期延长至一个月以上。
葱可先切段、切葱花后,用保鲜盒装好直接放入冰箱冷冻室;蒜中所含大蒜素有杀菌功能,不易腐坏,所以建议整头存放。
惠来县隆江龙安调味食品厂在抓好企业内部管理的同时,加大对产品研发的投入。由于产品质量好、重合同、守信用,生产不断发展,从原来单一的调味料,发展到现在拥有金鸣牌炒焗佐料精、排骨味多宝、麻辣味多宝、咖喱味多宝、鲜辣味多宝等系列10多个品种,还有经营调味料批发,佐料批发,沙茶等。是你信心的保证。
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