现代，随着人们的健康意识逐步加强。天然，营养，健康成为现代人最还总是的食品标准。调味品作为我国餐饮业界的一大新兴产业之一，在食品安全受到社会群众高度重视的情况下，备受国人关注。目前，国内的食品业界也在不断倡导健康，营养，天然的形象和市场魅力，力求打造能够满足现代人健康饮食标准的健康食材和调料，满足健康饮食的需要和应用。

　　酵母抽提物是食品工业主要三大鲜味物质中唯一具有食品属性、非食品添加剂的鲜味物质。市场不断扩大的发展趋向同时与世界消费市场追求"天然"的倾向共同促进了酵母提取物作为健康调味料的发展与应用。

　　不少业内人士表示：目前在欧盟等地区正普遍接受“清洁标签”原则。在食品添加物的标识制度中，为方便消费者认知"无添加物"和营养学角度出发，对新型的天然、健康的食品如无MSG添加、无放射线照射污染等食品的需求大大增加。这使得食品行业更倾向于使用具有强化“清洁标签”作用的YE(酵母抽提物)，这也大大地促进了市场对YE的需要。

　　专家认为：国内市场调味料如果要过度到安全、健康的调料时代，YE(酵母提取物)将迎来爆发性的增长。

　　调味料市场作为餐饮界新兴的食品产业之一，目前还处于探索阶段，需要更多企业花费心思，充分考虑健康饮食的标准，结合时下的饮食标准，开拓一片广阔天地，创造更大的发展平台，谋求更大的发展。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂生产的“炒焗佐料精”，长期以来一直深受全国各地的消费者们喜爱，该产品是选用优质天然植物香料，经科学工艺精制而成，味道独特，浓郁清香。发挥了中国菜烹调调味辅料作用，适用粤菜、潮州菜、川菜以至东南亚国家的中国菜系烹调之用。惠来县隆江龙安调味食品厂定当不负广大消费者的厚爱，竭力为消费者们研制更多优秀的产品，以优质的品质,高度的信誉,来赢得广大国内外消费者的赞誉。

　　新春佳节，惠来县隆江龙安调味食品厂全体员工向广大消费者送上最虔诚的祝福，祝大家龙年大吉，万事如意，阖家幸福!

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