由浙江省人民政府与中国商业联合会、中国轻工业联合会联合主办的2012中国食品博览会于11月15日至18日在宁波国际会展中心举行。保障食品安全是食博会的一项重要任务，今年组委会将通过落实“三关一保”措施保障食博会上的食品安全。

　　本届食博会共设8个馆，展览展示面积达70000平方米，国际标准展位3500个，展位提前1个多月全部招满。台湾有83家企业组团参展，并专门设台湾食品展区，贵州、天津、长春，以及浙江省各地市将组团参展。阿胶、娃哈哈、农夫山泉等一大批食品龙头企业将特装展出。

　　今年境外食品占比进一步提升，境外有法国、意大利、澳大利亚、美国、阿根廷等15个国家的顶级红酒企业汇聚展会，二号馆(境外馆)均为进口食品，计划设进口奶粉区、啤酒区、红酒区等，加上两个进口食品的常年展馆，境外食品达到40%。

　　值得一提的是，本届食博会以“原产地”和“食品安全”为核心卖点，与国内大型综合性团购网站合作，开辟了网上食博会团购频道。可口可乐、屈臣氏、汇源等国际一线食品巨头，以及台湾、舟山、宁波、贵州等地的名特优食品将齐聚网上展会。

　　本届食博会期间还将举办“中国食品论坛”，邀请专家、学者和企业高管围绕“食品安全与品牌创新”为主题发表演讲。

　　“保障食品安全是食博会的一项重要任务。”今年组委会在保障食品安全上落实了“三关一保”措施：“三关”，就是准入关、进货关和巡查关;“一保”，就是参展商每个摊位必须交1000元的食品安全保证金，如果参展商在展会期间出现食品安全问题，除了按照有关规定严肃查处外，还要罚没食品安全保证金。

　　民以食为天，食品安全问题关系老百姓的生命健康，必须严格要求。食品生产企业也要严格要求自己生产优质食品。惠来县隆江隆安调味食品厂深知生产优质调味料的重要性严格眼球自己生产的优质潮汕调味金鸣料炒焗佐料精和金鸣味多宝一直被潮汕地区的人们誉为“隆江沙茶”，使用优质的调味料是你健康生活的保证。