在中秋，国庆双节将至的现在，我国各个地方工商部门开始展开一系列食品安全，食品安检，食品质量监管工作，目的是力求为百姓们过上健康快乐的假日，保障百姓们节假日饮食健康。在食品安全频繁发生的今天，加大力度监管食品安全，是各地必须采取的积极措施。

　　为确保“双节”期间的食品安全，礼泉组织工商、卫生、农业、质检、食品药品监管等职能部门对超市、农贸市场、食品企业进行了集中检查整顿，落实了农产品生产、流通、消费全程监管责任，建立起完善产品质量和食品安全监管网络。

　　首先，县上与红星软香酥、心特软等14家获证的食品企业签订了食品安全责任书，留存食品添加剂备案表，对产品进行抽验，合格率100%，对该县3家屠宰企业巡回检查，确保生猪定点屠宰率100%，对11家食品生产经营单位和餐饮服务企业集中检查整顿，与9个工商所签订了食品安全目标责任书，与520户食品经营户签订不销售和不使用非法添加物承诺书，与6家大中型宾馆饭店签订食品安全承诺书，将食品安全责任全部落到了实处。同时，该县不断加大食品检测硬件投入，新配备食品快速检测箱9台，购置存放检测试剂专用冰箱1台，全力确保“双节”期间群众的饮食安全。

　　饮食是当下社会生活中最受关注的生活话题，只有健康的饮食才能满足大众饮食生活质量的改善，帮助改善人们的生活和身体健康。在餐饮业发展迅速的当下，各种调味料频繁出现在我们日常饮食的餐桌上，关注各种调味料的使用，成为保障当代人饮食质量稳步提升的主要方法。惠来县隆江龙安调味食品厂生产的金鸣炒焗佐料精，在潮汕地区是最多人喜欢的健康调味料，能够满足人们日常烹饪需要，适用于各种菜肴烹制的使用，在生产地素有“隆江沙茶”的称呼，是市面上最多人选购的优质潮汕调味料。