健康的饮食生活内容是现代人最关心的事情。近几年频繁发生的食品安全，食品质量问题，让百姓们深深感受到食品安全的重要性，时下，我国许多地方都在开展各种食品安全科普宣传活动，力求让更多的老百姓掌握鉴别食品质量，保障自身饮食健康的方法。

　　黄冈：9月19日，由麻城市科协、麻城龙池办事处主办，黄狮岗社区承办的2012年麻城市“全国科普日”活动启动仪式在黄狮岗社区拉开帷幕。

　　活动现场，麻城市质量技术监督局、麻城市质量管理协会，采取设置展板、现场咨询、发放宣传资料等形式对食品安全知识进行深入宣传。生动易懂的展板内容吸引了许多群众前来驻足观看、咨询，专业技术人员现场热情介绍并回答了群众询问，重点是公众关注的食品安全知识和产品质量有关法律法规，例如，在中秋佳节到来之际，如何购买放心、合格月饼，如何辨别肥料的优劣，家电产品出现质量问题怎么办等。

　　此次活动，一是各界代表向黄狮岗中小学捐赠办公用品和千余册的科普图书;二是各参展协会向社区人民宣传科普知识，让科普活动更多地走进社区、走进乡村。市质协共计发放有关食品安全科普宣传资料300余份，这些科普知识贴近群众的生产、生活，开阔了眼界、增长了见识。

　　饮食是现代社会最重视的事情，只有健康的饮食才能满足人们的生活要求。在餐饮业迅速发展的今天，我们的饮食质量会受到更多外在因素的影响，各种调味料的使用也开始影响到人们的饮食质量和健康生活。惠来县隆江龙安调味食品厂生产的金鸣炒焗佐料精，是潮汕地区最有特色的调味料，在生产地素有“隆江沙茶”的称呼，是非常受百姓喜爱的健康调味料。