食品安全是现代老百姓们生活中最重视的事情，随着社会发展， 人们对食品安全的相关常识性问题的认知也在不断的吸收和发展。现代社会要创建和谐和繁荣，必须重视食品安全和食品质量，加强公民们的食品安全观念，保障大众日常饮食健康。

　　2012年9月19日上午8时，“食品安全与公众健康”——2012年浦东新区高行镇科普日主题活动在高行镇万嘉商业广场及华高社区隆重召开。此次活动由镇社发办、科协牵头组织，镇爱卫办、计生办、食品工作站以及高东工商所、食药监第五分所、高行社区卫生服务中心等各部门大力支持，通过广场宣传的形式向广大居民宣传健康生活理念。活动共设置宣传栏、展板50余块，发放各类宣传手册、科普小报共5000余份，接待群众咨询200多人次，发放计生药具1000余份。

　　此次宣传活动有效提高社会公众的健康生活及食品安全意识和认知水平，促进公众树立科学的健康生活理念，引导全社会共同参与食品安全的防控工作，营造“人人关心、人人维护”食品安全的良好氛围。

　　食品安全，食品安全相关资讯是现代人普遍重视的生活话题，现代社会食品安全问题进一步影响到人们的生活质量，关注饮食健康的朋友都开始重视食品卫生保健问题。近代餐饮业的发展，在无形中为人们引入更多影响食品健康的客观因素。饮食健康成为现代人最重视的食品，关注各种调味料的使用对于保障现代人饮食生活质量的提高会有莫大的好处。惠来县隆江龙安调味食品厂为大众生产最好的潮汕调味料，金鸣炒焗佐料精，在潮汕地区受到百姓广泛使用，获得一致好评，是潮汕地区最多人青睐的调味料产品，故有“隆江沙茶”的称谓。