中秋佳节临近，各式月饼开始成为市场上最多人消费的食品。每年中秋佳节，月饼质量问题一直是老百姓们最重视的事情。在中秋临近的今天，月饼的质检抽查工作正在紧密开展，力求为大众提供一个最健康最安全的饮食环境。

　　日前，市食品药品监督管理局对全市现场制售月饼以及餐饮单位供应的月饼进行抽检，共抽检25批次，合格25批次，合格率为100%。抽检的检测项目主要针对食品添加剂违规添加，检测项目包括甜蜜素、糖精钠、苯甲酸钠、山梨酸钾。

　　结合当前正在开展的食品安全大整治百日行动，市食药监局对这些现场制售企业以及餐饮单位进行了食品安全知识培训，开展了食品安全约谈，签订了食品安全承诺书。市食药监局要求经营户严格执行原料采购、加工制作、储存销售过程的操作规程，落实各项食品安全措施。下步，市食药监局将进一步加大监管与抽检力度，确保食品安全。

　　对于重视饮食健康的现代人，食品安全问题一直是最多人关心的事情。饮食健康是现代人最重视的生活，健康的饮食能保障现代人生活质量稳步提升。关注饮食健康，必须重视调味料的使用。调味料是现代人日常饮食生活中最重要的存在，惠来县隆江龙安调味食品厂生产的金鸣炒焗佐料精是当前最多人青睐的潮汕调味料，其烹饪辅佐功效得到人们的认可，该调味料在潮汕地区素有“隆江沙茶”的美誉，是目前最多家庭使用的增香调味料。