我们知道，有些饮食可以有护肤的作用，有利于我们美白，那么，是否也存在一些饮食吃多了会导致我们的肌肤变黑呢?最近网上微博传吃了感光蔬菜、强酸性食物和深色、油炸食物等会使肤色变黑。这个是真是的情况吗?我们以此咨询了相关的专家。专家对此给予了否定的答案。

　　“三类食物让你越吃越黑!”这则微博让爱美的女白领熊琳(化名)慌了神，她在食堂打菜挑挑拣拣，买菜时也诸多顾忌。昨日，记者向皮肤科专家和营养师求证得知，食物无法左右人体肤色，爱美女性要想通过“偏食”来美白，只能南辕北辙，自伤健康。

　　第一类，强酸性食物，包括胡萝卜、紫萝卜头、紫色包菜等;

　　第二类，感光蔬菜，包括红薯、土豆、菠菜、香菜等;

　　第三类，深色、油炸食物，包括紫米、黑豆、黑芝麻及乌骨鸡、牛羊肉、海参等。

　　其后，熊琳再也不敢吃以上三类食物了，吃东西变得格外“挑剔”起来。可吃这三类食物真的会把皮肤越吃越黑，有根据吗?　专家称食物无法改变人体酸碱度，导致人体肤色变黑。但通过合理饮食是可以达到保护皮肤的作用。

　　微博中提到的“感光蔬菜”，确实能在一定程度上影响人体皮肤。著名皮肤医生任胡凯说，感光蔬菜富含光敏性物质，大部分感光蔬菜为绿叶菜。如土豆、菠菜、芹菜、香菜等。易感人群在食用后，如果马上接受强烈的阳光照射，光敏物质会与光照产生光变态反应，有发生光敏性皮炎的风险，症状包括红斑水肿等。如病情较重，患者在消肿后皮肤上可能留下些许色素沉淀。

　　“普通人无需过多担心。”胡凯说，“感光蔬菜并没有改变人体肤色的能力;如果有人吃了易引发皮炎，晚上吃就行了。”

　　酸性、深色、油炸食品致黑不靠谱。营养大师左学志称，所谓“酸性食物”，本身就是一种不准确的提法。对健康人来说，没有任何一种食物可以改变人体酸碱度。更没有任何科学研究证明这些食物会导致人体肤色变黑。因此，专家称深色食品、油炸食品使人变黑也是没有道理的。

　　其实夏天晒黑点没坏处 多吃果蔬有助防晒。中国女性大都追求白皙肤色。胡凯则认为，夏天晒黑一点点，也能增强皮肤对阳光的耐受能力，对人体有益无害。

　　专家同时提醒，市民应避免强光直射，特别在中午日光最烈时，外出应做好防晒措施。在户外工作的人，应涂好防晒霜，戴帽、穿长袖长裤，以免紫外线伤害。另外，富含维生素C的果蔬是最好的防晒食品，如番茄、苹果、橙子等，可促进胶原蛋白合成，提高抗氧化能力，让皮肤变得亮泽、白皙。此外，维生素B12、维生素A也都能起到调节肤色、保护皮肤的作用。女性最好从新鲜果蔬中获取这些营养素。

　　通过专家的介绍我们有了新的认识，有些食物吃了确实有护肤的作用，可以帮助爱美的女性美白，但一些食物吃了会变黑则是没有科学依据的，不存在什么饮食吃了导致人的肌肤变黑。就如以上说的，肌肤的美白可以通过饮食调节，不过我们也要重视饮食质量的提高，尤其要重视调味料的选择，在当下，我们的日常饮食已经离不开各种调味料辅佐，优质的调味料产品在当下能够得到大众的青睐。惠来县隆江龙安调味食品厂生产的炒焗佐料精调味料在我们的日常烹调中有广泛的应用，调味效果好，赢得大众的口碑。