食品安全问题一而再，再而三的干扰到我们现代人的生活健康，这些年来，食品安全问题不断在我们生活周边出现，已经严重影响到我们的正常生活。随着现代人生活质量的提高，人们的生活要求得到更多的保障，食品安全是全国老百姓们最基本应该得到的保障，因此，关于各种食品安全问题，必须严厉打击，才能防止人们的正常生活受到牵连，才能保障老百姓们的身体健康免受侵害。

　　又一次乳制品行业抽查结果惊动全国，三聚氰胺旧伤未愈再遇明胶突袭，紧接着“致癌门”往伤口继续撒盐!中国乳业可谓是一波未息一波又起，老疤新伤处处是痛，整个行业也陷入全民谴责深区难以自拔。

　　不妨先简单回顾过去几年发生的食品安全事故，苏丹红、地沟油、瘦肉精，甚至“治病”的胶囊脱胎于“致病”的工业明胶，奶制品就不用多说了。面对如此境况，人们开始讨论是否是社会道德出现滑坡、行业诚信开始缺失、企业责任感已经沦丧。但是另一方面，全国上下对于道德教育的重视程度是史无前例的，从学雷锋到颁布《公民道德建设纲要》，从学“最美系列”到讨论核心价值观等等，近期更是多次开展道德领域突出问题专项教育和治理活动，总体效果如何?引用7月12日在京召开的道德专项治理座谈会会议，“取得了积极进展和阶段性成效，还需要付出艰苦努力” 。

　　从本质上看，道德的约束力主要依赖社会舆论、风俗习惯和良心指导。遵守这些准则，便称之为善，就会受到舆论的赞许或使个人感到心安理得;反之则为恶，就会受到谴责或使个人内疚。换句话说，道德更多体现在心理层面的自我感受，作用于约束对象的主观意识，假使作用对象善恶不辨、是非不分，道德就无从着力，束手无策;或者当追逐利益的愿望强于遵守道德准则时，道德天平就倾倒在利益的砝码上;另外道德同样随着社会的发展而发展，社会经济基础的改变而改变的，包括不同社会阶级、不同历史时期的道德规范都有所区别。因此，如果只是用道德教育和专项治理来解决食品问题，一是见效可能会比较慢，二是不适宜当前问题爆发的形势，三是利益诉求多元的状况下道德的约束力非常有限。

　　食品安全事件折射的不仅是丑陋的贪欲和不正的道德观，更埋伏着千丝万缕的利益纠缠，每一个事件背后都飘荡着利益的阴影。企业为获取更多利益，使道德下降让利润上升，为了压缩成本用工业明胶用地沟油，为了提高利润用三聚氰胺用瘦肉精;行业协会考虑当下利益，不是痛定思痛而是自掩其短。例如三聚氰胺事件后行业居然主动降低奶业标准，创造了全球最低的纪录，令舆论一片哗然;地方政府和监管部门基于GDP、税收、品牌效应等利益考虑，行使职能时睁一只眼闭一只眼。正所谓“熙熙攘攘，皆是利来利往”，或许这才是食品安全事件频发的推手。

　　殊不知这些行为和观念其实都是极为短视的。企业贪图眼前利益，拼命盲目扩张，忽视战略目标，抛弃企业使命，最终再坚强的消费者也在一次次失望中终于狠下心掉头而去，用网络上一位妈妈的话说那就是，这次事件后再贵也要买国外奶粉，宁愿当冤大头，也不拿小孩的健康开玩笑;行业协会亦是如此，只有提高产品标准，提高内在品质才是实现行业脱胎换骨，健康发展的长久之计;而监管部门则是延伸出来的另一个问题，就是政府职能部门的信任危机，各种有毒和各项超标，按下葫芦浮起瓢，不解决监管问题，安全悲剧必然重演。

　　就在2个月前的“乳制品质量安全”研讨会上，中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》，还给当下的国产乳粉质量给予“历史最好”评价。现在回想起来，只能当是笑话来听!伦敦奥运会在即，行文至此，不由想起三聚氰胺期间，抽查结果显示供应北京奥运会的乳制品以及出口奶粉均未查出三聚氰胺，显然是一个工厂，多个标准，不同对象，区别对待。有执行标准，有监管力度，何以至此，在这里又回归到道德的层面即职业道德沦丧。如果企业拥有“见贤思齐见不贤内省”的行为意识，那么类似的安全事件就不会复发;如果企业具备“已所不欲勿施于人”的思想境界，就不会陷入“你生产有毒食品我来吃，我制造缺陷物品你来用”的恶性循环。

　　有某策划机构在南山奶粉事件后表示，南山奶粉错过了最佳的公关时机，如果能有成熟的舆情监控机制，此次事件应该不至于受伤太重。这种言论听之令人心寒，难道致癌物会因为公关处理而不再伤害消费者?亦或拥有成熟的舆情监控机制生产劣质产品的工厂就该继续为害?

　　“寻长生者必先治近疾”。彻底杜绝食品安全事件，思想道德的教育治理是“长生之道”，但是经营理念的培育引导以及法律制度的完善和执行却是根治当下疾病的关键，因此构建由“道德、理念、制度”三维一体的食品安全体系，食品行业才能实现健康有序的可持续发展。此三点也一一对应刘云山部长在专项整治会议中强调的“要积极发动群众参与评议、监督和纠正不道德现象，充分发挥职能部门的行业管理、行政管理和执法监管作用，完善健全相关法律法规和政策”。

　　食品安全就像一个放置在身旁的定时炸弹，让人提心吊胆，寝食不安。“不破不立，不塞不流”，如今局势唯有痛下决心，击碎旧有平衡，才能获得外界重新想象。

　　“采菊东篱下，悠然见南山”，不知道经历这次事件后，南山还能不能再见到?如果再见又将是何种面目?

　　食品安全在我国是受到多数人重视的生活话题，现代人的食品安全问题已经受到许多客观因素的影响和困扰。食品安全在当前成为大众最关心的民生话题，近些年，人们对食品安全相关话题十分重视，目前，百姓们的生活质量得到普遍改善，但饮食健康问题也同样需要得到更多的保障。所以，重视食品安全是当今社会的主题。惠来县隆江龙安调味食品厂重视食品安全问题，多少年来一直坚持为大众生产最多人使用的健康潮汕调味料炒焗佐料精，目前，该调味料在国内被广泛使用，成为许多人都信赖的调味料产品。