食品安全监管是老百姓们最关心的生活话题，食品安全监管对于现代人的日常饮食生活健康有重要的影响。伴随现代社会的高速发展，食品安全监管力度需要不断的加大才能保障老百姓们的日常饮食生活健康。现代社会可以通过立法等多种方式来倡导食品安全监管力度的提高，各种奖励制度的颁发也让提高了社会大众参与食品监管的积极性。但食品安全监管是关系民生国际的事情，因此，终有一天需要摆脱奖励依赖，让人民大众以社会主人公的态度自动监管食品安全问题。

　　近期，各地政府陆续制定公布了有关食品安全举报奖励及查办大要案件补助办法。不可否认，对食品安全违法案件进行有奖举报，在一定程度上有助于遏制食品安全领域的违法乱象，而且我们也相信“重赏之下，必有勇夫”。

　　不过，事实证明，有奖举报也并非“一奖就灵”，充其量不过是一个辅助性措施。想想也是，如果有奖举报真能解决食品安全的所有问题，国家又何必养那么多的监管部门和执法人员?况且举报者是因为相信监管部门“言必行、行必果”才敢去举报的，并不是完全为了奖金而去“冒险”。

　　就此而言，就算有人不怕遭遇打击报复而胆敢举报，但如果监管部门依然存在畏首畏尾心理，对民众举报的案件只奖不查或敷衍了事，甚至还暗中为问题企业逃脱法律惩处“指点迷津”，肯定会让举报者心寒，也会让食品安全监管的所有制度形同虚设。

　　总之，有奖举报是有必要的，但前提是监管部门必须动真格，保证每一封举报信都被善待。换言之，要做到一经查实就必须毫不留情地绳之以法，特别是对那些不听劝告、屡教不改的问题企业更要重拳出击。

　　食品安全工作在当代顺利的开展，让人民大众的健康生活得到了更多的保障。食品安全监管力度的加大，是目前保障人民生命健康的最有效方法。现代社会的食品安全问题如果做得到位，对改善现代人的饮食生活现状无疑会有诸多的好处。如今，随着社会发展，各种调味料的使用情况也关系到我们饮食生活质量问题。选用一款优质的调味料是改善现代人饮食生活质量的基本方法。惠来县隆江龙安调味食品厂生产的炒焗佐料精调味料是潮汕地区本土的调味料产品，在人们的日常饮食生活中有广泛的使用价值，是颇受大众青睐的潮汕调味料。