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卫生部《预包装食品营养标签通则》明年1月1日起强制执行

时间:2012-07-17 14:14

作者:龙安调味食品

点击:197

  食品卫生安全是近几年被社会舆论广泛议论的生活话题,现代社会普遍关注食品卫生安全,卫生部也加大了对食品卫生安全的关注力度,通过采取各种措施来改善食品卫生安全环境。立法保障食品卫生安全是保障老百姓们日常饮食健康最客观的方法。通过立法来保障食品卫生安全,在当前为多数人所支持。

  卫生部《预包装食品营养标签通则》明年1月1日起强制执行。在此,提醒广大市民,明年在选择饼干、饮料、速冻水饺这类食品时,应该参考包装上的营养标签,有利于饮食健康。

  预包装食品主要是指饼干、薯片这些包装出售的零食,还有速冻水饺、酱油等家常食品等。《预包装食品营养标签通则》(以下简称“通则”)包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。其中,营养成分表是指标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格,强制标示内容包括能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠4种核心营养素的含量值,及其占营养素参考值(NRV)的百分比。通则规定,食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂,在营养成分表中应当标示出反式脂肪(酸)的含量。对能量和营养成分的高低、有无、增减等描述,通则都规定了具体的含量要求和限制条件。

  食品卫生安全问题得到重视,才能保障老百姓们的日常饮食健康。卫生部通过各种方式来加强对食品卫生安全的监管,是为了进一步保障大众的日常饮食健康。在当下,饮食卫生安全问题广受老百姓和社会舆论的关注,提高现代人的饮食生活质量是重要工作之一。

  其实,现代人的日常饮食生活常常忽略了调味料的价值问题。使用各种调味料来提升菜肴的口感,是日常饮食生活方式中最重要的方法。现代人的日常饮食同样会用到各种调味料产品,不同的是,现代人更重视调味料产品自身的营养价值。优质的调味料能够丰富食物的口感,提升食物的营养,因此最受老百姓们喜爱。惠来县隆江龙安调味食品厂是潮汕地区老字号调味料生产厂家,该厂生产的炒焗佐料精调味料在人们的日常饮食生活当中被广泛使用,是深得大众喜爱的调味料产品。

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