食品安全是目前最受大众关注的生活话题，食品安全作为近几年的热点话题，已经引起社会大中的广泛关注。现代社会的告诉发展，不少食品企业家由于管理不善的问题，导致食品安全问题不断涌现。食品安全一旦出现问题，就意味着有无数的老百姓们可能正在此时此刻受到劣质食品的毒害，因此，近年来的食品安全问题在媒体曝光下，人们对日常饮食生活中的食品安全性也逐渐重视起来。

　　近年来，食品安全的问题日益突出，尤其在媒体曝光之下，人们对于日常饮食的安全性逐渐重视起来。一而再、再而三的食品安全事件不断透支着 消费者对食品安全的信任。与此同时，伴随着老百姓收入水平的提高，饮食消费需求升级，从过去“吃得饱”逐步开始追求“吃得好”、“吃得健康“、“吃得营养”。在食品安全和饮食消费升级的大背景下，必然带来相关上市公司的投资机会。

　　投资主题一：吃得健康

　　随着食品安全问题频发，越来越多的消费者已经开始意识到并且愿意为食品质量安全支付一定溢价。随着居民收入的提升，居民对食品价格的敏感度在逐步降低， 对食品安全的支付能力在不断上升。这必然给从事健康食品、绿色食品、有机食品生产的上市公司带来投资机会。

　　食品首屈一指的是主食。主食健康，需要选择肥沃的土地，富含有机质，水资源丰富的土地来生产各种主食产品。

　　除了主食之外，食用油也是必备的原料。而“地沟油”现象也加剧了人们对于食用油安全的担忧。我国食用油产业的发展十分先进，目前在我们的生活周边有着各式各样的食用油产品供人们选择。玉米油作为食用油中的上品，未来有望保持快速的发展。国内控制玉米深加工项目建设未来供给增量有限，在此背景下，玉米油价格中长期看涨，这对于玉米油行业发展来说意义重大。

　　酒也是老百姓餐桌中必不可少的。而从年轻群体的发展趋势上看，更为健康的红酒日渐成为主流选择。我国的葡萄酒业务公司处于快速发展期，未来业绩存在超预期的可能。

　　投资主题二：食品检测

　　随着食品安全问题陆续出现，国内对建立第三食品检测机制的呼吁之声日渐高涨，各省市也陆续在食品检测方面出台了系列措施。随着第三方检测机制在全国范围内的引入，第三方检测机构数量和检测设备市场将呈现快速增长趋势。

　　毫无疑问，食品安全问题在当下受到大众的重视，食品安全对于老百姓们的正常生活有着重大意义。随着国家政府加大力度宣传食品安全相关生活常识，老百姓们对食品安全的认识程度也在不断地提升。现代社会高速发展，某些调味料产品的出现也严重影响着食品安全问题。惠来县隆江龙安调味食品厂重视国内食品安全问题，立志为老百姓们生产适销对路的调味料产品，其生产的炒焗佐料精调味料在全国各地都赢得老百姓的喜爱，是潮汕地区生产的最受大众青睐的调味料产品。