近几年，内地的食品安全问题不断的出现，给社会安定造成了一定的影响。国内许多城市对食品安全问题十分重视，香港澳门等地对内地食品问题也高度重视，6月21日下午，在香港特别行政区政府新大楼内，香港食物及卫生局局长周一岳接受了广州日报的专访。

　　周一岳表示，香港的肉和菜基本上都是依靠内地来供应，现在内地有许多专门供港的菜场、猪场等，内地给了香港很大的支持。在供港食物方面，国家质检总局、广东省都做了很多工作，现在供港食品的安全率达到了99.999%，这在全世界都是很难得的。如果这方面能应用到国家的内销方面，也可以对内地的食品安全问题有所帮助。

　　“供港食品”真实发生的奇迹，于我们而言，几乎是海市蜃楼般的幻景。其经验直白而明显：其一，“通过高价的专门市场购买安全”;其二，“以更严厉的公共监管确保食材质量”——仅此两点，在多数人的周身就无发生可能。终究，“香港市场”是一个有利益代言者、有集体行动力、有选择主导权的市场，不合格的供货商，先会被消费者放弃，其后会因失去准入资格，而被彻底淘汰。

　　食品安全问题在当前是非常值得重视一个问题，食品安全关系我们的日常生活。现代人的日常饮食和调味料的使用密不可分，惠来县隆江龙安调味食品厂重视食品安全问题，关注老百姓常饮食需要，该厂生产的炒焗佐料精调味料在全国各地都能够引起老百姓们的青睐，是当前最受大众喜爱的调味料。