食品卫生，安全，健康问题在当代受到大众的关注。为了宣传我国传统美食文化，中国食品博览会是食品行业组织主办的品牌展会--办展的宗旨是为行业服务，是为企业提供信息和商贸交流的平台。参展商的展品涵盖了食品工业原料、水产品、肉制品、乳品饮料、酒类、调味品、糖果糕点等各个类别。与之相配套的食品包装机械和材料，食品加工机械设备也同场展示。

　　第八届中国食品博览会将于2012年10月26日--29日在成都举办，规划展览面积约8万平方米，设“国际食品展区、综合食品展区、四川特色食品展区、酒饮展区、肉业展区、食品加工及包装机械展区、茶业展区、调味品及食品原材料展区”八大展区，全面展示国内外名优特新食品及最新技术成果。诚邀国内外食品行业机构、专业采购商、经销商、投资商及相关企业代表莅临此次盛会，利用食博会专业化平台，开拓中国食品消费市场，引领中国食品走向世界。

　　展区设置

　　酒饮展区：白酒、黄酒、葡萄酒、白兰地、利口酒、果酒、烈酒等;饮料、果汁、饮用水、咖啡;酒饮器皿、酒类包装及储藏技术、酒类商标及广告设计;酒庄、酒窖，酒饮媒体及研究机构出版物等。

　　肉业展区：畜禽养殖、屠宰、加工技术及产品、屠宰设备、加工设备;地方特色肉制品，动物保健品和饲料加工技术及产品;畜禽添加剂、调味品和包装物料;肉品安全检测追溯技术及产品;肉类科研成果展示与推广。现场举办肉类快速检测技术比武、肉类分级技术比武、无害化处理标准及政策推广等活动，展示国内外肉类行业科技发展前沿。

　　食品加工及包装机械展区：食品生产加工设备、果蔬加工设备、饮料生产线、食品检测设备、包装机械、喷码设备、冷链储运设备及技术、发酵生物技术、环保节能加工技术等。

　　国际食品展区：进口乳制品、烘焙、冰淇淋、调味品、果蔬、休闲食品、豆制品、面制品、糕点、饼干、糖果等。

　　四川特色食品展区：四川特色食品及制作工艺。

　　综合食品展区：全国各省市有代表性的名优特新食品、获得有机认证的食品、地理标志食品等。

　　茶业展区：茶叶、茶叶深加工产品、茶食品、茶保健品、茶器具、茶工艺品、茶叶保鲜及贮存技术、茶文化艺术展示、广告设计、包装以及相关媒体杂志等。现场开展茶艺知识、茶艺表演等活动，促进茶文化传播与交流。

　　调味品及食品原材料展区：调味品、食品原材料、食品添加剂、食品配辅料等。

　　中国食品博览会(以下简称“食博会”)是中华人民共和国商务部重点培育的食品行业专业展会，已连续成功举办七届，是中国食品行业规模最大、档次最高、人气最旺的展会之一。食博会在展示中国食品及相关产业最新成果和品牌形象，加强国内外食品企业的技术交流与经贸合作，推进中国食品消费与流通健康发展等方面发挥了重要作用。

　　第七届食博会展览面积6万平方米，国际标准展位3020个，来自20多个国家和地区、全国37个省、区、市(包括计划单列市)的2048家企业参展，参展参会总人次28.5万，其中专业采购商超过一万人，成交额达106.5亿元。

　　饮食是人类在这个社会上生存发展的必要源泉，饮食健康和我们的身体健康息息相关。惠来县隆江龙安调味食品厂生产的炒焗佐料精调味料曾经荣获国家专利博览会金奖，是潮汕地区最受大众信赖的调味料产品，它适用于各种菜肴的烹制，能够为菜肴增香提鲜，深得大众喜爱，在老百姓的生活中有着良好的口碑。