每一个季度都会有食品监督抽查，食品监督抽查是为了保障老百姓日常饮食安全卫生问题。上个季度，出现了不少食品安全问题，因此，食品监督抽查力度在本季度又有所加强。另外，对于最受重视的白酒，肉制品，泡菜，茶叶等4类产品的长期监督，也保障了这四类产品的总体质量水平。

　　6月25日，四川省质监局获悉，一季度，省质监局对25类食品、3类食品相关产品的3054家企业4099批次产品进行了监督抽查，其中食品抽查3844批次，合格3679批次，合格率为95.7%，较去年同期提高2.6个百分点。

　　在对白酒、肉制品、泡菜、茶叶4类产品进行定期监督、专项监督和风险监测时，专家发现，近三年来，4大类产品的总体质量水平呈稳定向好的趋势。2010年、2011年及2012年一季度，白酒抽查合格率分别为92.3%、93.1%、99.1%;肉制品为94.3%、94.9%、99.4%，泡菜为93.1%、94.4%、98.6%，茶叶合格率略有下降，分别为94%、97.%、96.8%。

　　食品卫生安全关系到老百姓的身体健康，是最受大众关注的生活话题。人类饮食的历史十分悠久，伴随社会发展，工业污染加剧，我们很难回到过去那种无拘无束尽情享受美食的日子，食品健康问题在当前受到各界关注。季度食品监督抽查是保障现代人饮食健康的一种强有力的手段。惠来县隆江龙安调味食品厂生产炒焗佐料精调味料多年，坚持为老百姓生产质量合格的调味料产品，在当代社会赢得不错的口碑。