时间:2012-03-05 11:10
作者:龙安调味食品
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我想三文鱼刺身有很多人就是以为只有在日本才有的吃,其实不是的,在潮汕也有吃到这样的刺身,然而,在弄三文鱼刺身的时候最好就是放点味多宝下去,这样吃起来的味道也有所不同,然而,你知道三文鱼刺身的做法吗
原料:鲜三文鱼柳150克、白萝卜适量。
辅料:苏子叶,绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、红椒丝少许。
做法:
1、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、红椒丝放一侧
2、三文鱼柳切成厚片,放入盘中。
3、再切一些薄片,摆在苏子叶上成花形。
4、把绿芥末酱做成堆形,柠檬片放在一旁
5、吃时配一碟酱油,把绿芥末适量放入,蘸食。
调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料。调味料时刻满足着食客们的饮食需求。但调味料虽然能够起到提香提鲜的作用,但使用要有度,不可过量。否则不仅达不到提升菜肴口味的作用,还会有损身体健康。金鸣调味料,炒焗佐料精是揭阳惠来县家喻户晓的烹饪调味料,时刻在餐桌之上与我们相伴!
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