炒焗佐料精做出来的香辣花生酱鸡丁更加是风味独特。有空的朋友可以做下这道菜尝尝。其实是非常好吃的。

　　香辣花生酱鸡丁原料：

　　鸡腿2个，麻辣花生30克，蒜3瓣，姜1小块，干辣椒3个，尖椒1个，小红辣椒5个，蜂蜜2汤匙，红烧酱油1汤匙，盐1茶匙，黑胡椒适量，炒焗佐料精适量。

　　1、鸡腿去骨、切丁，姜、蒜、干辣椒切碎;鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、炒焗佐料精、盐及黑胡椒，用手抓匀，腌制3小时以上。

　　2、腌制好的鸡肉放入微波可用容器中，尽量铺匀;鸡肉中加入麻辣花生;加入切好的尖椒和小红辣椒，搅拌均匀;盖上容器盖子，放入微波炉，高火加热5分钟。

　　3、然后取出翻拌，再次送入微波炉，继续加热5分钟即可。

　　健康提示：

　　鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分，营养均衡。这道食谱是微波炉美食，只需要十几分钟就可以将菜做好，对于忙碌的上班族来说是超级简便又营养的晚餐首选。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂“炒焗佐料精”，系中国首创，饮誉中外的美食调味品，该产品是选用优质天然植物香料，经科学工艺精制而成，味道独特，浓郁清香。发挥了中国菜烹调调味辅料作用，适用粤菜、潮州菜、川菜以至东南亚国家的中国菜系烹调之用。

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