黑木耳焖排骨是很美味的一道菜，经常一进门就会闻到妈妈做的这道菜很香，搞得我口水流下了，黑木耳焖排骨的美味是什么都不可抵挡的，下面就介绍下黑木耳焖排骨的做法是怎么样做，介绍如下：

　　原料：排骨 400克、木耳 50克、姜葱、调味料 1勺、生粉 1勺、糖 1勺、料酒 1勺、生抽

　　1、材料：排骨，木耳，姜葱，调味料，生粉，生抽，糖，料酒。

　　2、排骨用调味料，生粉，生抽，糖，料酒，一点点花生油拌匀，腌制20分钟。

　　3、干木耳泡发，洗净，备用。

　　4、腌制20分钟的排骨。

　　5、干锅放姜片，腌好的排骨翻炒片刻。

　　6、加适量清水焖煮。盖过排骨的水量。

　　7、盖上锅盖小火焖煮至排骨熟烂。

　　8、再放入木耳焖煮3-5分钟。

　　9、起锅起撒上葱段。

　　以上是黑木耳焖排骨的做法，不知道你学会了没，排骨是有营养的，小孩是比较喜欢吃，但是这道黑木耳焖排骨的调味料是妈妈的喜欢的，说煮的味道好吃，其实这道菜好吃主要是调味料的好，而调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料，必不可少的，只有它才能将平淡的味道有了不一样的感觉。惠来县隆江龙安调味食品厂“炒焗佐料精”http://www.jinming-food.cn/。