鲍贝烩豆瓣是粤菜菜肴之一，鲍鱼是海产贝类，自古被人们视为“海味珍品之冠”，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其他海味所能比拟。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。这两者都是烹制鲍贝烩豆瓣不可缺少的材料，我们一起来看看这道美味佳肴的制作方法吧!

　　主 料： 鲜蚕豆1杯，珍珠鲍贝1罐，火腿2块，干瑶柱1粒(蒸透)，上汤1杯，水溶粟粉2茶匙，番茄1个(切花)，萝卜芽菜少许。

　　配 料： 调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。

　　做 法： 1、开罐取出鲍贝，沥干水分。2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。3、火腿切片。4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。

　　饮食是现代人最重视的生活话题，随着社会发展，人们对饮食健康有了更深刻的理解。现代人迫切希望改善当前的饮食现状，现代餐饮业和调味料企业的发展为改善现代人的饮食现状提供了不小的帮助。但之后也引发了人们对调味料产品的的关注，目前，调味料的使用成为人们关注的饮食健康话题之一。

　　惠来县隆江龙安调味食品厂是潮汕地区生产调味料产品资格最老的调味料生产厂家，多年来，其生产批发的炒焗佐料精调味料，赢得老百姓们的口碑相传，在全国各地都受到欢迎。该产品重视老百姓健康要求，适用于烹制各种美味佳肴，满足老百姓口感，普遍适用于粤菜、潮州菜、川菜、闽菜等特色菜系的烹制。惠来县隆江龙安调味食品厂，以品质打动老百姓，以承诺和信誉为老百姓生产最适销对路，符合百姓健康饮食追求的调味料产品。