时间:2012-06-04 17:36
作者:admin
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羊肉萝卜汤很多人都比较喜欢喝,有羊肉很萝卜的味道,用的不是纯羊肉,买的是超市那种羊排,不过肉很多,确切的说是肥肉比较多。做汤正好。简单的做法,没什么特别的,下面就介绍下羊肉萝卜汤的做法怎么样,介绍如下:
原料:白萝卜 1根,羊肉 1斤,葱、姜 适量、调味料。
做法:
1、把羊肉和萝卜分别切成大小差不多的小块。
2、将羊肉放入锅中煮开。
3、捞出羊肉,沥干水。倒掉刚刚煮过的水。
4、重新倒入清水,加入羊肉和葱姜八角煮开。
5、放入萝卜继续炖熟,肉和萝卜变得软烂
以上是羊肉萝卜汤的做法,喜欢喝羊肉萝卜汤的人应该会喜欢这道汤,因为它有羊肉很萝卜的味道,广东都喜欢喝汤,但是这道汤我比较喜欢喝的,这么好吃的菜当然少不了调味料的辅助,其实这道菜好吃主要是调味料的好,而调味料是日常生活中为了方便我们的饮食习惯而诞生的烹饪辅料,必不可少的,只有它才能将平淡的味道有了不一样的感觉。惠来县隆江龙安调味食品厂“炒焗佐料精”http://www.jinming-food.cn/。
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