杞子圆肉蒸水鱼，大家是否都吃过了?其实，这是一道很美味的佳肴，吃过后，你一定还想再吃一次。但是，大家知道这道菜是怎么样做出来的吗?下面就是它的制作方法，希望有兴趣的朋友能够好好的阅读、认真的尝试。

杞子圆肉蒸水鱼

　　原 料：本地水鱼750克，圆肉10克，枸杞子25克，姜片5克，芫荽5克，精盐5克，金鸣调味料4克，白糖2克，干生粉15克，麻油、胡椒粉各1克，生油50克。

　　操 作：

　　1、将水鱼放血，用滚水烫过，选去外衣，开肚取出内脏，斩件洗净。

　　2、将治净水鱼用干净毛巾吸干水分，放在窝里，然后加入所有调味料和洗干净的圆肉、枸杞子、姜片，捞匀，再放干生粉捞匀，最后放入生油捞匀，倒在碟中。

　　3、将水鱼放入蒸笼里猛火蒸约12分钟至熟取出，面放芫荽便成。

　　温馨提醒：通过上面简单的三个步骤，我想，只要您能够认真的去阅读、实践，那做出这道美味会变得很简单。但是其中有一个重点，在烹饪的过程中，一定要添加适量的味多宝。因为，调味料在我们的生活当中是不可或缺的，它是我们真诚的朋友。惠来县隆江龙安调味食品厂“炒焗佐料精”http://www.jinming-food.cn/。