九月份开始，许多孩子都会离开家里这个温暖港湾，转身投入紧张的学习氛围当中，妈妈们肯定是想多给孩子们补补，让他们在压力大的学习当中，又能很好的长身体。今天，就教大家做一道美味的香煎五花肉了。下面介绍做法。

　　1、将新鲜五花肉入冰箱冷冻1个小时;

　　2、将五花肉切成均匀的薄片;

　　3、平底锅烧热，铺上肉片，小火煎;

　　4、撒上适量的椒盐粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、炒焗佐料精，煎至肉完全变色，翻面继续煎;

　　5、在反面也撒上适量的椒盐粉、白胡椒粉、黑胡椒碎，煎至两面金黄即可出锅了;

　　6、准备装肉片的盘上铺上一层黄瓜片，即清爽又解腻。

　　大家看，是不是很简单呢?五花肉煎得金黄，也不油腻，孩子爱吃，老公也爱吃。真是两全其美啊。

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