夏季的到来，人们偏爱食用凉拌蔬菜，也就是生吃蔬菜了。生吃蔬菜要怎么食用才够营养呢?调味增香，金鸣牌炒焗佐料精、味多宝系列调味料是你最佳的选择。味多宝教你生吃营养蔬菜的有趣口诀。　　PS：金鸣调味料批发(相关阅读——哪些零食含盐量最多?味多宝提醒你注意控盐)

　　维生素专家认为，蔬菜能生吃的就生吃，因为生的蔬菜可以提供大量纤维素，有助于排毒，而且有些维生素，如维生素C会随着对蔬菜的烹煮而流失，此外也应注意每天的食物品种搭配尽量丰富。

　　味多宝教你生吃营养蔬菜的有趣口诀：

　　1、多吃纯淡少加盐，不能生吃的蔬菜，在烹调的时候不要做得过火

　　2、多吃绿叶类少吃根茎类，因为阳光充分照射的蔬菜对身体好处大。

　　3、多吃“生”少吃“蒸煮”。生吃蔬菜可以保留营养成分，保健价值高。

　　4、多吃“原菜”少“榨汁”，榨汁对水果和蔬菜的营养成分破坏很大。

　　5、多吃“杂”少吃"单"，进食蔬菜不能太单一，每天最好吃五种以上的蔬菜。

　　味多宝教你生吃营养蔬菜的有趣口诀，据了解，活氧在解毒方面的功效已经被无数国内外专家所证明，而在国内，由上海衡通生物医学研发的“中科果蔬宝”果蔬解毒机，不但可以有效去除农药残留物，而且还是一种非常安全的方法，因为经它处理后在水中不产生二次污染，多余的活氧也会较快分解为氧气而不像一些化合清洁剂会在水中形成氯氨、氯仿等致癌物质。

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