过节、会友聚餐拒绝“重口味”
2013-05-02
各种饭局随着年关的走近也越渐多起来。然而,对于无辣不欢的四川人,菜味似乎总不够,饮食上更是各种重口味。殊不知,在不断追求更咸、更鲜、更辣的求味征途上,而这其中可能隐藏着疾病的威胁。…【更多】
话说腌吃鸭蛋的饮食科学
2013-05-02
专家认为,腌制鸭蛋更值得多吃。鸭蛋腥味要重于鸡蛋,而盐水腌制有助于排去腥味,而且口感上,腌制后的鸭蛋会香嫩可口很多。从中医上讲,咸入肾,鸭蛋本身性寒,属凉,腌制后更有滋阴养肾的功效…【更多】
醋泡食品增加食物有氧吸收
2013-05-02
醋泡食品为生活增加不少新鲜美味的同时,还给健康生活带去几分惊喜,醋泡食品有着这些非常好的用处。 ●醋泡食品有助于人体 对矿物质的吸收 醋和其他食物一起食 用,有利于食物中钙、镁、铁、锌…【更多】
营养浅析压榨芝麻油
2013-05-02
营养浅析压榨芝麻油整籽冷榨,整籽热榨是芝麻油加工的两种工艺。 脱皮冷榨芝麻油较不脱皮冷榨芝麻油的酸价明显降低,但过氧化值有所升高。不脱皮芝麻和脱皮芝麻冷榨芝麻油的色泽较热榨芝麻油显…【更多】
话说健康生活中的绿色饮食
2013-05-02
一日三餐的品质各有侧重,早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。怎样吃才更健康,生理学家给出以下建议:(金鸣调味料批发) 1、日常饮食应该注意食物搭配,包括粗与细、干与…【更多】
灵芝的“灵”体现在哪里?
2013-05-02
灵芝作为中草药,在我国有着美妙的传统。几乎人人都知道灵芝在的食用、药用真菌方面的出色表现。随着现在医疗行业的深入研究,发现灵芝在抗肿瘤方面有着很强大的作用,并且现在也受广大患者的接…【更多】
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